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太陽花黑費斯卡

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Floare de Luna Private Reserve Feteasca Neagra

類型 紅葡萄酒 | 不甜 – Dry | 年份:2015
酒精度: 13.5% | 適飲溫度: 16 – 18 ºC
葡萄品種 100% Feteasca Neagra (*原生品種)
產區 Dealu Mare (D.O.C. – CMD) | 國家: 羅馬尼亞
釀造 全程手工採摘、精選,全新美國橡木桶及法國橡木桶中熟成。

國際獎項

– 金牌獎  Concours Mondial de Bruxelles 2014

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產品說明

北緯45度,與法國波爾多及義大利皮蒙特位處相同緯度,  此地區為羅馬尼亞最佳的優質葡萄酒產區。典型的溫暖、乾燥的微氣候,較長的秋天有助於減緩葡萄生長,讓葡萄可完全的成熟。生長期可達210-240天,最大溼度可達55-80%。此區土壤鋪滿了海生化石,配合日暖夜涼的溫差變化,非常適合葡萄生長。

品酒筆記

黑費思卡,羅馬尼亞最有價值的紅葡萄品種,Dealu Mare產區最有特色的葡萄品種。石榴般的深紅色澤,明顯的紅色水果及香草香氣,杏仁、洋李、花香口感,酒體均衡,單寧柔順。

食物搭配

豬肉餐點、番茄肉醬義大利麵、香辣乳酪、烤魚、非常適合台菜料理。

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